消費期限は発送から3日ですので冷凍配送をお勧めしますが、冷蔵を選ぶこともできます。
「とろけるような口どけ。食卓が高級料亭に変わる、魔法のサーモン。」
コストコで圧倒的な人気を誇る、特大サイズのサーモンフィレ。まるで宝石のように美しいオレンジ色と、きめ細かなサシ（脂の模様）が特徴です。ノルウェー産の最高品質のアトランティックサーモンを、一度も冷凍することなく空輸しているため、生のままお刺身として食べられるほどの鮮度と美味しさを誇ります。
そのサイズは、一般的なスーパーで売られているサーモンの約5〜6倍。ご家庭で様々なサーモン料理を心ゆくまで堪能できる、まさに「サーモン好きの夢」を叶える一品です。
商品の特徴
驚きの鮮度: 輸⼊から販売まで一度も冷凍されていないため、生のままお刺身として食べられます。とろけるような食感と、濃厚な脂の旨味を存分に楽しめます。
部位ごとの美味しさ: 画像のPOPにある通り、フィレの部位によって異なる美味しさが楽しめます。
腹身（はらみ）: 脂のりが最高で、きれいに切ることができます。手巻き寿司や海鮮丼に最適です。
大トロ: 最も脂がのった部位で、とろけるような食感と脂の甘さを堪能できます。お刺身や炙りサーモンにおすすめです。
背身（せみ）: マーブル模様が鮮やかで、様々な料理に使えます。カルパッチョやフライ、ステーキなどに。
尾身（おみ）: 脂が少なく、調理向きの部位です。ムニエルやポキなどに。
便利なキッチングッズでカット: POPに記載がある通り、キッチンばさみがあれば、トレイの上で簡単に切り分けることができます。
おすすめの食べ方とおいしい裏技
1. まずはシンプルにお刺身で: サーモンのとろける食感を堪能するなら、厚めに切ってお刺身で食べるのが一番です。
2. 贅沢な海鮮丼: ご飯の上にたっぷり乗せて、いくらやアボカドを添えれば、豪華な海鮮丼があっという間に完成します。
3. 炙りサーモン: 表面を軽くバーナーなどで炙ると、香ばしさが加わり、脂の旨味がじゅわっと口の中に広がります。
4. 裏技！: 小さく切ったサーモンとアボカド、玉ねぎを醤油とごま油で和えれば、ハワイのローカルフード「ポキ」が簡単に作れます。
1パックで何人前？余った時の保存方法と活用術
何人前？: 1000g（約1kg）のサーモンフィレは、約10〜15人分のお刺身として楽しめます。ご家族で数日かけて楽しんだり、パーティーのメインディッシュにしたりするのに最適な量です。
保存方法:
食べる分だけ小分け冷凍: これが最も重要なポイントです。購入後すぐに、一食分ずつ（刺身用、加熱用など）に切り分け、ラップでぴったりと包みます。さらにジップロックに入れて、空気を抜いてから冷凍庫で保存しましょう。
賞味期限内は冷蔵で: 冷蔵保存の場合は、賞味期限内に食べきってください。
余った時の活用術:
サーモンフレーク: 加熱してほぐし、醤油とみりんで甘辛く煮詰めれば、ご飯のお供に最適なサーモンフレークになります。
冷凍していつでも: 冷凍保存しておけば、急な来客時にも、解凍するだけで美味しいサーモン料理を提供できます。
ユーザーレビュー
「コストコのサーモンは新鮮さが段違い。いつもは刺身で食べて、余った分は冷凍してムニエルなどに使っています。」（30代 男性）
「このサーモンのおかげで、家で手巻き寿司パーティーをよくやるようになりました。子供も大人も大好きです！」（40代 女性）
「他のスーパーのサーモンにはもう戻れない。この値段でこのクオリティは信じられない。」（20代 女性）
このCostco サーモンフィレは、新鮮さ、美味しさ、そして使い勝手の良さを兼ね備えた、まさに魔法の一品です。ぜひ、ご家庭で心ゆくまでサーモン料理を堪能してみてください。
