養殖 骨取無塩 サーモン トラウト フィレ (約 1200-g)

消費期限は発送から2日ですが、冷蔵状態でのものです。基本冷凍配送ですが冷蔵を選ぶこともできます。

食卓が華やぐ、魔法のフィレ。

「骨も塩も、全部なし！焼くだけで、一流レストランの味が楽しめます。」

コストコの「サーモントラウト」は、海で養殖されたニジマスです。身がしっかりとしており、良質な脂を多く含んでいるのが特徴です。この商品は、すでに骨が取り除かれ、塩も振られていない状態なので、調理がとても簡単。

約1.2kgという、一般的なスーパーの約2倍のボリュームなので、ご家庭で心ゆくまで贅沢な魚料理を堪能できます。

商品の特徴

骨取り&無塩: 骨が取り除かれているので、お子様でも安心して食べられます。塩分が加えられていないため、料理に合わせて自由に味付けできます。

良質な脂: 海で育っているため、脂のりが良く、焼くと身がふっくらとジューシーに仕上がります。

大満足のボリューム: 約1.2kgという大容量なので、様々な料理にたっぷり使え、家族みんなで楽しめます。

おすすめの食べ方とおいしい裏技

1. シンプルに塩焼き: 魚焼きグリルやフライパンで、シンプルに塩焼きにするだけで、サーモントラウト本来の旨みが引き立ちます。

2. ムニエルやハーブグリル: バターで焼くムニエルや、ハーブを添えてオーブンで焼くハーブグリルは、相性抜群です。

3. 裏技: ほぐした身と玉ねぎやきのこを炒めて、シチューやグラタンの具材にすると、旨味たっぷりで美味しくなります。

1個で何人前？余った時の保存方法と活用術

何人前？: 1.2kgというボリュームは、5〜6人分のメインディッシュとして、十分な量です。

保存方法: 小分け冷凍: 一度に食べきれない場合は、一食分ずつに切り分け、ラップでぴったりと包んでから、冷凍用保存袋に入れて冷凍庫で保存しましょう。

活用術: ムースやリエット: 余った身をフードプロセッサーで細かくし、マヨネーズやハーブと混ぜれば、パンに塗る美味しいリエットになります。

ユーザーレビュー

骨がなくて調理が本当に楽。子供でも安心して食べさせられます。（30代 女性）

焼くだけで、こんなにふっくらと美味しくなるなんて感動しました。脂のりがちょうどよくて美味しいです。（40代 男性）

シンプルに塩を振って焼くだけで、ご飯が進みます。料理のレパートリーが増えて嬉しいです。（20代 女性）