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コチュジャン ポーク プルコギ 約1375g

コチュジャン ポーク プルコギ 約1375g

通常価格 ¥2,698 JPY
通常価格 セール価格 ¥2,698 JPY
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Item No.: D-90358

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消費期限は発送から2日ですが、冷凍配送をお勧めします。

🥩 梨ピューレのフルーティーな甘みとコチュジャンのコク旨!本場・韓国で大人気の豚肉プルコギ

柔らかく漬け込まれたカナダ産ポークに特製旨辛ダレがたっぷり。フライパンで炒めるだけでご飯が止まらなくなる注目の味付け肉を、コストコ(Costco)の定番プルコギシリーズ最新作としてご紹介!

プルコギの本場・コストコ韓国で絶大な人気を誇る看板メニューが日本上陸した話題作「コチュジャン ポーク プルコギ(PEPPER PASTE PORK BULGOGI)」です。

カナダ産の良質な豚肉を、梨のピューレを贅沢に加えたフルーティーで甘辛い特製コチュジャンソースでじっくりマリネ。果実の酵素のおかげでお肉の繊維が驚くほど柔らかく仕上がっており、噛むたびにジューシーな豚肉の旨味と熟成コチュジャンの深いコクがジュワッと溢れ出します。

表面には香ばしい白ごまと刻み長ねぎがトッピングされており、フライパンやホットプレートでサッと炒めるだけで、本格的な韓国焼肉専門店の甘辛い香りが部屋いっぱいに立ちのぼります。

🛡️ 「辛すぎない?」「約1375gの大容量…使い切れる?」という購入ハードルを完全解消!

辛いのが苦手な方でも箸が進む「マイルドな甘辛味」: 真っ赤な見た目ですが、梨のピューレやブラウンシュガーのまろやかな甘みがベースにあるため、ヒリヒリする激辛ではなく「ご飯がどんどん欲しくなる濃厚なコク甘辛」です。辛さに敏感な方やお子様でも食べやすい絶妙なバランスに仕上がっています。

小分け冷凍保存で日々のストックに大活躍: 1パックに約1.35kg超とたっぷり入っています。1回分ずつ(約200g〜300g)ラップで平らに包んでジッパー付き保存袋に入れれば、冷凍庫でもかさばらずにストック可能。平らに冷凍しておくことで、忙しい平日の夕食時にも素早く解凍して使えます。

野菜を足してボリュームアップ&栄養バランス満点: タレがしっかり染み込んでいるため、玉ねぎ、キャベツ、人参、ピーマン、きのこなど、おうちにある余り野菜をたっぷり加えて一緒に炒めても味が薄まりません。野菜嫌いのお子様も美味しく野菜を摂ることができます。

🍳 ひと手間で専門店の味に!おすすめの焼き方&ちょい足し裏技

タレの焦げ付きを防ぐ「強火サッと炒め(一番おすすめ!)」: タレに糖分が含まれているため、弱火でじっくり火を通すと水分が出てタレが焦げやすくなります。フライパンをしっかり温め、ごま油を少し引いて中強火で一気に炒め合わせるのがジューシーに仕上げるコツです。

とろ〜り絶品!「チーズタッカルビ風アレンジ」: 炒めたポークプルコギをホットプレートやフライパンの中央に寄せ、両サイドにピザ用チーズをたっぷり敷き詰めます。フタをしてチーズが溶けたら、甘辛いお肉にたっぷり絡めてお召し上がりください。

本場韓国スタイル!「サンチュ&エゴマ巻き」: サンチュやサニーレタスにお肉を乗せ、白髪ねぎやキムチ、少量のマヨネーズを添えてくるっと巻いて一口で。お肉の濃厚な甘辛さとフレッシュな野菜のシャキシャキ感が重なり、無限に食べられます。

💡 もし余ってしまったら?タレまで余さず使い切る「万能リメイク術」

濃厚な旨辛ダレがたっぷり絡んでいるため、別メニューの調味料いらずでアレンジが完成します。

ナムルを添えて「本格・石焼風ビビンバ丼」: アツアツのご飯の上に炒めたポークプルコギ、ほうれん草やもやしのナムル、キムチ、温泉卵をトッピング。フライパンでご飯ごと押し付けてお焦げを作れば、絶品の石焼ビビンバ風になります。

具材の旨味が溶け出す「韓国風・豚キムチチゲ鍋」: 鍋にごま油を熱して余ったお肉を軽く炒め、水、キムチ、豆腐、長ねぎを加えて煮込みます。お肉から出る梨ピューレとコチュジャンの出汁がスープに溶け込み、出汁いらずで深いコクのピリ辛チゲスープが完成します。

食べごたえ抜群「甘辛ポークの韓国風チャプチェ」: 水戻しした春雨と余ったお肉、細切り野菜を一緒に炒め合わせます。タレの旨味を春雨がぐんぐん吸い込み、お弁当のおかずにもぴったりなチャプチェになります。

🌟 実際に購入したユーザーからのリアルな声

梨の甘みが効いていてお肉がすごく柔らかい! コストコ(Costco)のビーフプルコギも好きですが、このポーク版は梨のフルーティーな甘みがあってさらにお肉が柔らかく感じます。辛すぎずコクのある甘辛味なので、中学生の息子も大盛りご飯をおかわりしていました。

冷凍ストックしておくと平日の夜が本当に楽 小分けにして冷凍庫に常備しています。キャベツや玉ねぎを半玉入れて一緒に炒めるだけで、フライパン一つで立派なメインおかずが完成します。タレの味がしっかりしているので野菜をたくさん入れても味がブレません。

梨ピューレが引き出す豚肉の柔らかさと、本場仕込みの贅沢な甘辛ダレ。

「コチュジャン ポーク プルコギ」をご自宅にお取り寄せして、炊きたてご飯やビールが進む本格韓国の味を存分に楽しんでみませんか?

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