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Castell ホイップ クリームチーズ アソート 125g x 3
Castell ホイップ クリームチーズ アソート 125g x 3
Item No.: C-76170
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🌟 フワッと軽い!新感覚ホイップチーズ
デンマークの老舗チーズメーカー、Castello(キャステロ)から、軽さと濃厚さを両立させた「ホイップ クリームチーズ」のアソートセットがコストコに登場です!
通常のクリームチーズとは異なり、窒素でホイップされた独特なエアリー食感が最大の魅力。まるでムースのようなフワッと軽い口当たりと、クリームチーズ本来のフレッシュでクリーミーな味わいが楽しめます。
そのままパンやクラッカーに塗るだけで、手軽に贅沢なブランチやワインのおつまみが完成します。
3種のフレーバーで広がる楽しみ(125gパック)
1セットでプレーン、ペッパー、ガーリックの3種類(計375g)が楽しめるため、飽きずに最後まで使い切れます。
| フレーバー | 特徴と活用シーン |
| プレーン(NATURAL) | ほのかな塩味と酸味が調和した、最も万能な基本の味。甘いフルーツとも相性抜群で、お菓子作りにも使えます。 |
| ペッパー(PEPPER) | 黒胡椒と白胡椒がブレンドされており、ピリッとした刺激がアクセント。力強い風味で、おつまみやサンドイッチの味を引き締めます。 |
| ガーリック(GARLIC) | ガーリックとバジルの風味が豊か。ハーブの香りが効いており、肉料理の付け合わせや、温かい料理にも使えます。 |
👨🍳 調理アイデア・裏技・余り活用術
💡 塗るだけじゃない!活用アイデア
パスタソースに:ガーリックやペッパーを温かいパスタソース(トマトソースなど)に混ぜ込むだけで、本格的なクリームパスタに早変わり。
野菜のディップ:全てのフレーバーを、きゅうりや人参、セロリなどのスティック野菜(クルディテ)のディップとして使用。
お菓子作り(プレーン):通常のクリームチーズより柔らかく、ミキサーいらずで簡単にレアチーズケーキが作れます。砂糖とゼラチンを混ぜるだけでOK。
🔪 余った時の「裏技」
冷凍保存:使いきれない場合は、小分けにしてラップで包み、冷凍保存が可能です。解凍するとホイップ感がやや失われますが、料理やお菓子作りの材料としては問題なく使えます。
🥂 おすすめのペアリング
| フレーバー | 食材(フード)とのペアリング | ドリンクとのペアリング |
| プレーン | イチゴ、ブルーベリーなどのベリー系フルーツ。アボカド、サーモン。 | 白ワイン(特に辛口)、ライトビール、甘いカクテル。 |
| ペッパー | ハムやベーコン。クラッカー、ライ麦パン。焼いた根菜(ジャガイモ、サツマイモ)。 | ダークエールやトラピストビールなど、コクのあるビール。 |
| ガーリック | きのこ、きゅうり、トマト、牛肉。ウマ味の強い料理。 | 白ワイン、ライトビール。 |
🌐 海外レビュー
「このチーズは本当にエアリーでクリーミー。口の中で溶けるようなテクスチャがたまらない。朝のベーグルに塗るのに最高!」
「ガーリックフレーバーは、ただのディップを超えた美味しさ。ハーブの風味も効いていて、クラッカーに載せるだけで手の込んだ前菜になる。」
「他のクリームチーズよりずっと塗りやすく、冷蔵庫から出してすぐ使えるのが便利。複雑な味付けではないのに、とてもフレッシュな味わいだ。」
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