ジュワッと肉汁、トロッとチーズ。
「焼くだけで、外はカリカリ、中はとろ〜り。やみつき必至の、究極ご馳走フランク。」
「ベルナーヴルステル（Berner Würstel）」は、オーストリア発祥のご当地料理で、チーズを入れたフランクフルトをベーコンで巻いた、まさにご馳走ソーセージです。
このコストコ商品は、既にベーコンが巻かれた状態でパックされているので、フライパンやオーブンで焼くだけで、本格的な味わいが楽しめます。焼いている間にベーコンがカリカリになり、中のチーズがとろけ出してくる、そのジューシーさがたまりません。300gパックが2つ入った大容量セットです。
商品の特徴
究極の組み合わせ: ジューシーなフランクの中にチーズを詰め、さらに香ばしいベーコンで巻いた、美味しさが凝縮された一本です。
調理が簡単: 既にベーコンが巻かれているので、調理の手間いらず。加熱するだけで、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。
オーストリア産: ヨーロッパの伝統的な製法で作られており、肉の旨みがしっかり詰まった本格的な味わいです。
ご家庭での調理方法
この商品は加熱が必要です。
1. フライパン調理: 油をひかずにフライパンで中火〜弱火で8〜10分じっくりと加熱してください。時々転がしながら、ベーコンがカリカリになるまで焼くと一層美味しくなります。
2. グリル調理: オーブンや魚焼きグリルで8分程度焼いてください。
3. ボイル調理: お湯で5分間茹でて温めても美味しく召し上がれます。
おすすめの食べ方とおいしい裏技
1. そのままメインディッシュに: 付け合わせにザワークラウトやマッシュポテトを添えれば、本格的なドイツ・オーストリア料理の完成です。
2. ホットドッグに: パンに挟んでホットドッグに。ベーコンとチーズのコクが、いつものホットドッグをグレードアップさせます。
3. 裏技: 焼く前に少し切り込みを入れておくと、ベーコンの脂がフランクに染み込み、よりジューシーに、チーズもトロッと流れ出しやすくなります。
1セットで何人前？余った時の保存方法と活用術
何人前？: 1パックに太いフランクが数本入っており、2パック合計600gなので、4〜6人分のおかずやおつまみとして楽しめます。
保存方法: 要冷蔵: 開封後は鮮度が落ちやすいため、ラップで包むなどして冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
活用術: 煮込み料理: 残ったフランクを輪切りにして、野菜と一緒にポトフやシチューなどの煮込み料理に入れると、肉とチーズの旨みがスープに溶け出して美味しくなります。
ユーザーレビュー
チーズが溶け出す瞬間が最高。これ一つでご馳走になるので、ビールのお供に欠かせません。（30代 男性）
調理が簡単なのに、本格的な美味しさ。子供の夕食や、急なおつまみに大活躍です。（40代 女性）
ベーコンの塩気と中のチーズのコクが絶妙。リピート確定です。（20代 女性）
