Made in USA
冷蔵配送
Wildbrine オーガニック クラウト: 発酵食品の力で、毎日を元気に！
「クラウトって何？」「酸っぱそうだけど、どんな味なの？」
そう思っていませんか？
このコストコ Wildbrine（ワイルドブライン）オーガニック クラウトは、キャベツを塩だけで発酵させた、乳酸菌たっぷりの発酵食品です。日本ではあまり馴染みがありませんが、ドイツのザワークラウトと同じようなもので、特有の酸味とシャキシャキした食感が特徴です。
普通のキャベツの漬物との違い
自然発酵の力: 酢や調味料を一切使わず、キャベツと塩のみで自然に発酵させています。これにより、豊富な乳酸菌が生きており、腸内環境を整えるのに役立ちます。
オーガニックで安心: USDA（米国農務省）の認証を受けたオーガニック商品で、添加物や保存料は一切使用していません。
シャキシャキとした食感: 加熱していないため、キャベツ本来のシャキシャキとした食感が楽しめます。
商品の特徴とサイズ感
乳酸菌が豊富: 生きた乳酸菌がたっぷり含まれているため、健康を意識している方におすすめです。
大容量パック: 1418gという大容量で、惜しみなく使えるのが魅力です。一般的な漬物パックの5〜6倍の量が入っています。
サイズ感: 容器は大きなプラスチックジャーで、冷蔵庫のドアポケットに収まるくらいのサイズです。
おすすめの食べ方と活用術
そのまま食べる: 特有の酸味と塩味があり、ご飯のお供や、箸休めにぴったりです。
ホットドッグやソーセージに: 温かいソーセージやホットドッグに添えると、酸味とシャキシャキ感がアクセントになり、味が引き締まります。
サラダやサンドイッチに: マヨネーズやマスタードと混ぜて、ポテトサラダに入れたり、サンドイッチの具材に加えると、風味が増し、美味しくなります。
余らせない保存方法と活用術
1個で何人前？ 1418gのパックは、一度にすべて食べるものではなく、毎日少しずつ食べることで、1ヶ月以上楽しむことができます。
開封後の保存方法
冷蔵商品ですので、開封後はフタをしっかり閉めて冷蔵庫で保存してください。
汁に浸っている部分が空気に触れないように、清潔なスプーンなどで押し込んでください。
余った時の活用術
加熱料理: 炒め物や煮込み料理に加えると、酸味がまろやかになり、コクが出ます。
スープに: スープの具材としても活用でき、酸味が味のアクセントになります。
ユーザーレビューから見るおすすめポイント
「酸味が強すぎず、食べやすい！」「シャキシャキ感がやみつきになる。」
「健康のために毎日食べている」「お腹の調子が良くなった気がする。」
「ホットドッグに欠かせない！」「大容量だけど、色々な料理に使えるから飽きない。」
ぜひ、このCostco ワイルドブライン オーガニック クラウトで、毎日の食事にヘルシーな発酵食品を取り入れてみませんか？
