{"product_id":"87200","title":"コパコール 冷凍 鶏モモ肉 ブラジル産 (2.0-kg bag)","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"6\"\u003e🍗 ひと口で違いが分かる、圧倒的なジューシーさと安全性。\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003e1枚200g以上の極厚カット。国際基準の徹底した品質管理と「ハラール認証」を備えた、ワンランク上のプレミアム冷凍鶏もも肉！\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e「毎日の食卓に欠かせない鶏もも肉だからこそ、美味しさだけでなく、安全性やクオリティにも妥協したくない」そんな本物志向の方に向けて、コストコ（Costco）の冷凍コーナーで今、高い評価を得ているのが\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"98\"\u003eコパコール（Copacol）の鶏もも肉\u003c\/b\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eコパコールは、世界でも極めて厳格とされる衛生・品質管理基準をクリアし、安心・安全の確かな証である「ハラール（HALAL）認証」を正式に取得している先進的なエリート工場で生産されています。 「外国産の冷凍肉はパサつきそう、臭みが心配」というかつてのイメージを完全に覆す、ドリップ（旨味の流出）が極めて少ない、日本の高級地鶏にも負けないふっくらと柔らかな肉質と澄んだ脂のコクが最大の強みです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🛡️ 「2kgの冷凍塊、劣化させずに使い切れる？」という不安を解消するサイズ感と裏技\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1枚200g以上の圧倒的な肉厚感\u003c\/b\u003e：水分で誤魔化していないため、解凍してもお肉が縮みにくく、カットした時の厚みと弾力が違います。骨なしの正肉（もも肉）が2kg、ずっしりと詰まっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eドリップを出さずに1枚ずつ剥がす「解凍の裏技」\u003c\/b\u003e： 高品質なお肉だからこそ、完全にドロドロに解凍して旨味（肉汁）を逃してしまうのは絶対にNGです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e💡 旨味を100%キープする「半解凍小分けハック」\u003c\/b\u003e パックのまま冷蔵庫に移して数時間置くか、常温に1時間ほど置き、\u003cb data-path-to-node=\"11,1,1,0\" data-index-in-node=\"58\"\u003e外側が少し柔らかくなった「半解凍」の状態\u003c\/b\u003eにします。この状態なら、お肉の繊維や肉汁を傷つけることなく、包丁で1枚ずつペリペリと綺麗に剥がすことができます。使う分だけ取り出したら、残りはすぐにラップに包んで冷凍庫へ。これで解凍・冷凍のダメージを最小限に抑え、いつでも最高の鮮度でストック可能です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍳 お肉のポテンシャルを最大限に引き出す！極上調理アイデア\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eこれまでのチキンより肉質が非常にジューシーで締まっているため、シンプルな味付けでその「肉の旨味」をダイレクトに味わう調理法がおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1. 皮目パリパリ！「極厚チキンステーキ」\u003c\/b\u003e 半解凍したもも肉に塩・胡椒をしっかり振り、皮目からフライパンへ。ヘラでギュッと押さえつけながら中火でじっくり脂を出し、皮を「揚げ焼き」のようにパリパリに仕上げます。ひっくり返して身の側は余熱で火を通すイメージで仕上げれば、ナイフを入れた瞬間に肉汁が噴き出す、レストラン級のチキンステーキが完成します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e2. 旨味の塊！「本気のゴロゴロチキンカレー」\u003c\/b\u003e 大ぶりにカットしたもも肉をスパイスとヨーグルトに漬け込み、バターチキンカレーや欧風カレーの主役に。コパコールの鶏肉は煮込んでもパサつかず、お肉自体のリッチな脂がルーに溶け込むため、いつものカレーにディープなコクが生まれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003e💡 プレミアムな2kgを賢く使い切る！鉄板のリメイク術\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e「本格・鶏チャーシュー」にリメイク\u003c\/b\u003e：多めに余ったら、タコ糸で丸く縛るかそのまま、醤油・みりん・酒・砂糖・おろし生姜のタレでコトコト20分煮込むだけ。冷ますと味が芯まで染み込み、ラーメンのトッピングや贅沢なおつまみとして冷蔵庫の主役になります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e「特製タンドリーチキン」の冷凍ストック\u003c\/b\u003e：1枚ずつカットした肉を、ヨーグルト・カレー粉・ケチャップ・にんにくを混ぜたタレと一緒にジップロックへ。そのまま冷凍庫へ入れておけば、味がしっかり染み込んだ「焼くだけの極上ミールキット」が完成します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🌟 優れた品質を知るリピーターからの納得レビュー\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e「コストコ（Costco）の冷凍鶏肉がこれに替わってから、我が家の定番になりました。肉の臭みが一切なく、お肉自体がものすごくジューシーで柔らかいです。今までのものとは完全に別物の高級感があります」「ハラール認証の工場で作られているだけあって、お肉のドリップの処理がめちゃくちゃ綺麗。唐揚げにすると、お肉の弾力がこれまでと全然違って、冷めても柔らかいままなのでお弁当の主役に大活躍しています」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"0\"\u003e確かな美味しさと、一歩先を行く安心を。\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"20\"\u003eコストコ（Costco）の最新定番「コパコール 冷凍鶏もも肉」で、いつもの肉料理をワンランク上のご馳走に変えてみませんか？\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TheFlyingPig.Com - Online Shop from Costco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52576874725557,"sku":"F-87200","price":2318.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/3192\/1845\/files\/IMG_7352_1.jpg?v=1780042050","url":"https:\/\/theflyingpig.com\/products\/87200","provider":"TheFlyingPig.Com - Online Shop from Costco","version":"1.0","type":"link"}