{"product_id":"86814","title":"WHITE SMOKE スモークビーフ ブロック TAXAS BBQ BEEF 約575g","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"1\"\u003e🥩 自宅が本場アメリカのダイナーに！\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003e原材料は「牛肉・塩・黒こしょう」のみ。100%薪スモークで仕上げた、極厚・無添加の贅沢テキサスBBQビーフ。\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e「おうちで本格的なアメリカンステーキや燻製肉を楽しみたいけれど、一から作るのは不可能……」そんな肉好きの方を唸らせているのが、コストコ（Costco）のチルドコーナーで絶大な存在感を放つ\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"93\"\u003eWHITE SMOKE（ホワイトスモーク） テキサス BBQ ビーフ\u003c\/b\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e最大の特徴は、驚くほど潔い原材料。発色剤や保存料などの食品添加物は一切不使用（Chemical Free）で、味付けは塩と黒こしょうのみ。厳選された良質な大ぶりの牛ブロック肉を、本場テキサス流に100%オークウッド（ナラの薪）でじっくりスモークしています。ひと口食べれば、肉の強烈な旨味と上質な薫香が口いっぱいに広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🛡️ 「大きな塊肉、どうやって食べればいい？」という不安を解消するサイズ感と手軽さ\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e調理済みだから切るだけ\u003c\/b\u003e：本品はすでに芯までじっくり加熱されているため、冷たいままでもスライスしてすぐに食べられます。塊肉ならではの圧倒的な贅沢感を、手間なしで楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eちょうどいい食べきりサイズ\u003c\/b\u003e：平均約575g前後のブロック（写真は671gのもの）なので、大ぶりでありながら、一般家庭の冷蔵庫でも場所を取らずに保存しやすい絶妙なボリューム感です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e圧倒的な肉厚感\u003c\/b\u003e：お好みの厚さに自由にカットできるのはブロック肉ならでは。薄切りで上品に、厚切りでワイルドに、気分に合わせて楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍳 旨みを爆発させる！極上の調理アイデア＆裏技\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1. 裏技！「油をひかずにフライパンで両面焼き」\u003c\/b\u003e 冷たいままでも美味しいですが、一番のおすすめはお好みの厚さにスライスし、\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"58\"\u003e油をひかずに熱したフライパンで両面を軽く焼く\u003c\/b\u003eこと。肉が温まることで脂がじんわりと溶け出し、スモークの香りが何倍にも引き立ち、驚くほど柔らかくジューシーに仕上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e2. 贅沢すぎる「本格テキサス・サンドイッチ」\u003c\/b\u003e 少し薄めにスライスしたBBQビーフをこれでもかと重ね、お好みでマスタードやBBQソースを合わせ、パンに挟むだけ。アメリカの映画に出てくるような、肉汁溢れる豪快なパストラミ風サンドが完成します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e3. 大人のディナーに「BBQビーフステーキ」\u003c\/b\u003e 贅沢に2cm以上の極厚にカットして、表面をカリッと焼き上げれば、立派なメインディッシュ（ステーキ）に。赤ワインやバーボン、冷えたビールとの相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e💡 塊肉を賢く使い切る！余った時のリメイク術\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eフレーバーが「牛肉・塩・こしょう・スモーク」と非常にシンプルなので、アレンジの幅が広いのも魅力です：\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e「最高級のチャーハン・カレー」の具材に\u003c\/b\u003e：少し余った端の肉をサイコロ状に細かく刻んで、チャーハンやカレーの具にしてみてください。肉から出る上質な脂とスモーク香が全体に馴染み、いつもの料理がお店の味に変わります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e「冷凍保存」で美味しさキープ\u003c\/b\u003e：一度に使い切れない場合は、あらかじめ使いやすい厚さにスライスしてから、1回分ずつラップにぴったり包んで冷凍庫へ。これなら、いつでも食べたい時に本場の味を少しずつ楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🌟 リピーターからの納得レビュー\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e「コストコ（Costco）で買えるお肉の中でダントツでお気に入りです。無添加なので肉本来の味がしっかりして、こしょうのピリッとした辛さがたまりません！」「フライパンで軽く温めると柔らかさが劇的に変わります。家でこのレベルの本格的なスモークビーフが食べられるのは本当にありがたいです」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e余計なものは何も入れない、本物の肉の旨味。\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"22\"\u003eコストコ（Costco）の「WHITE SMOKE テキサス BBQ ビーフ」で、毎日の食卓をダイナミックなご馳走タイムに変えてみませんか？\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TheFlyingPig.Com - Online Shop from Costco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52541225271477,"sku":"C-86814","price":3398.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/3192\/1845\/files\/IMG_7241.jpg?v=1779258227","url":"https:\/\/theflyingpig.com\/products\/86814","provider":"TheFlyingPig.Com - Online Shop from Costco","version":"1.0","type":"link"}